تم صنع الآيس كريم الملفوف منذ حوالي 10 سنوات وحصل على لقب " الآيس كريم المقلية " . ومع ذلك ، نظرًا لأنها تبدو وكأنها مصنوعة على طبق ساخن ، فإن سطح اللوحة بارد جدًا.
لا يُسحب هذا النمط الفريد من الآيس كريم من الدلو بالملعقة ، بل يُسكب الحليب السائل أو الكريما مع البسكويت والرشات والمزيج الآخر على الطبق. عندما ينتشر الخليط الكريمي حوله ، سوف يتجمد. قطعيها إلى عدة أجزاء ولفيها بالمجرفة ، ثم ضعيها في الوعاء ورشيها فوق ما تحتاجينه.
