إذا لم يكن الفريزر أفضل بما فيه الكفاية ، فهذا يعني أن الآيس كريم يجب أن يستهلك عاجلاً أو يتخلص منه.
هناك بعض النصائح للمساعدة في الحفاظ على الآيس كريم لفترة أطول. كلما كانت درجة حرارة المجمد أكثر برودة ، كان ذلك أفضل. احتفظ بالآيس كريم في الثلاجة التي لا تفتحها عادة. قم بتخزينه في أبعد مكان وأكثر برودة في الفريزر الخاص بك. عندما تقدمه ، حاول ألا تتركه على المنضدة لفترة أطول. بالإضافة إلى ذلك ، اعزل عن الهواء. عندما تضع الآيس كريم في الثلاجة ، من الأفضل أن تغلق الغطاء وتفكر في تغطيته بغلاف بلاستيكي.
إذا فسد الآيس كريم عليك التخلص منه في أسرع وقت ممكن.