عندما تقوم بتنظيف آلة الآيس كريم ، عليك أن تنتبه إلى ما يلي:

1- مكان مناسب. المكان المفتوح الذي تحتاج إلى اختياره عند تنظيف الماكينة. لأنه يمكن أن يتجنب عمليات التنظيف لقبول الآلات الأخرى ويمكن أن يضمن تنظيف الجهاز بسهولة.

2- تردد صحيح. أنت بحاجة إلى التخطيط لتردد صحيح لتنظيف الآيس كريم ، والذي يمكن أن يحافظ على عمر الماكينة ويحافظ على الطعام الصحي للعملاء.

3- الوقت المناسب. من أجل أن لا تؤثر عملية التنظيف على وقت البيع ، فإن وقت التوقف عن العمل ووقت الإغلاق هو أفضل وقت لتنظيف الآلات.